豆腐卷素鸡成形设备,全自动素鸡机**,豆腐皮机生产厂家

电压	220/380
额定功率	3kw
适用对象	大豆
适用范围	中餐店设备,饮品店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,面包房设备,咖啡店设备,酒厂设备,果蔬加工厂设备,蛋糕房设备
售后服务	零配件一年保换，机器十年保修
用途	生产素鸡，豆腐卷
种类	素鸡机
包装类型	纸箱+木架 豆腐卷素鸡成形设备
品牌	中科圣创
加工定制	是

豆腐卷素鸡成形设备,全自动素鸡机**,豆腐皮机生产厂家，素鸡是一种传统豆制食品，以素仿荤，软中有韧，味美醇香。中科圣创全自动素鸡机器，所产素鸡产品质量优于手工制作，口味可随意添加，切片包装后可做休闲食品，凉拌、煮、炖、涮均可。中科圣创豆制品加工厂家，素鸡成型设备，全自动素鸡机器，素鸡豆腐卷机器，素鸡机，加工素鸡的设备，素鸡成型设备，小型素鸡机器，豆腐卷机器，加工豆腐卷的机器厂家，技术人员一对一培训，购机免费教授技术。

素鸡成品外观块形整齐，呈茶色，鲜美可口，有五香味。
1.利用豆腐皮煮制素鸡
（1）原料配方 豆腐皮（2mm厚）100千克，酱油10千克，五香粉0.1千克，味精0.2千克，碱0.2千克
（2）工艺流程 备料--切干--卷卷以及绑卷--切卷--成品。豆腐卷素鸡成形设备,全自动素鸡机**,豆腐皮机生产厂家
（3）操作要点
1.切片：把一部分豆腐皮切成15厘米建房的方形片，做皮，另一部分切成长15厘米，宽约10厘米的长方片，做心。
2.浸泡“把配料要成酱汁。配料中的碱器粘性，碱大的成品要发黑，芽充分溶解，否则碱多的那部分发黑，有臭鸡蛋味，煮想干汤里蘸一下；把心放在调好的酱汁中泡3-5分钟，随卷随泡，酱色发淡时，继续兑料。
3.卷卷以及绑卷：用皮卷心。鄄城圆轴形，长12-13厘米，用布包好，再用绳子捆好，
4.煮卷：用酱油，盐，作料熬汤，汤色不要太浓。
5切卷：把住过的豆腐卷街区包布，并将其切成长4厘米的斜块。

1.利用豆腐皮煮制素鸡
（1）原料配方 豆腐皮（2mm厚）100千克，酱油10千克，五香粉0.1千克，味精0.2千克，碱0.2千克
（2）工艺流程 备料--切干--卷卷以及绑卷--切卷--成品。豆腐卷素鸡成形设备,全自动素鸡机**,豆腐皮机生产厂家
（3）操作要点
1.切片：把一部分豆腐皮切成15厘米建房的方形片，做皮，另一部分切成长15厘米，宽约10厘米的长方片，做心。
2.浸泡“把配料要成酱汁。配料中的碱器粘性，碱大的成品要发黑，芽充分溶解，否则碱多的那部分发黑，有臭鸡蛋味，煮想干汤里蘸一下；把心放在调好的酱汁中泡3-5分钟，随卷随泡，酱色发淡时，继续兑料。豆腐卷素鸡成形设备,全自动素鸡机**,豆腐皮机生产厂家
3.卷卷以及绑卷：用皮卷心。鄄城圆轴形，长12-13厘米，用布包好，再用绳子捆好，
4.煮卷：用酱油，盐，作料熬汤，汤色不要太浓。
5切卷：把住过的豆腐卷街区包布，并将其切成长4厘米的斜块。

素鸡加工设备的特点：

1.简单快捷，素鸡机哪家好，机械操作的自动化程度高，性能稳定可靠。一人既可以操作完成，省时省力省人工。素鸡机器设备是利用豆腐皮机器加工出的产品进行深加工制作。也可以利用豆腐皮机的制作的下脚料进行加工制作。原料广泛是中科素鸡机械的有一大优点。
2.素鸡机器制作产品的营养特点：该机械设备有效的保证了原料中含有的蛋白结构，生产出的素鸡产品口感劲道，有弹性，有筋丝，表面不毛等特点。
3. 品质保证：中科圣创全自动素鸡设备采用的是**不锈钢制作而成，保证了产品的卫生程度。不锈钢制作提高了机械的使用寿命，降低了您的生产成本。
4.清洁卫生好清洗：素鸡设备整套设备采用的是304不锈钢制作，制作完产品后直接用清水进行冲洗。干净方便卫生。

关于中科圣创的售后服务：
1、厂家郑重承诺：所售产品一律一年包换、终生保修！
2、所售产品，一旦出现故障，随时有技术人员通过视频、电话进行指导，小故障不停机，大故障24小时内解决故障。
3、无论您在哪里，我们签约物流会准时安全的将货物发送到您指定地点！
4、上门安装服务，上门安装、调试、现场技术培训。豆腐卷素鸡成形设备,全自动素鸡机**,豆腐皮机生产厂家
5、欢迎您来实地考察！实地考察公司免费提供车站接送服务！
6、先试机后购机，实地考察可免费参观公司、厂房、机器！可申请试机操作！
拨打厂家电话或添加微信均可领取产品资料一份、产品视频资料一份！