肉丸制造机厂家 丸子全套生产线价格 鱼丸机 实心肉丸成型机

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一般的传统手工制作丸子，都是利用人手工去制作，手工剁肉馅，手工成型，制成尺寸统一的大小，一切手工制作，有的厂商甚至完不成要销售的产量，所以**雇佣劳动力，一个劳动力每月的工资在几千，如果每月雇佣四五个人，光劳动力**会花费上万元，这样下去半年的时间**会耗费买一套全自动肉丸生产线的设备。

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主要设备有绞肉机、刨肉机、斩拌机、拌馅机、肉丸机、成型水槽、油炸生产设备等。是制作肉丸的多用途设备。
鱼丸生产设备的肉丸成型蒸煮流水线由三大部分组成，即成型部分、蒸煮部分、冷却部分。成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热。水温通过调节蒸流器控制，以确保成型槽的水温约75℃、蒸煮槽水温约90℃左右。
成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后，通过输送链条匀速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节输送链条运行速度来控制。通过链条输送到冷却槽内的肉丸在冷却槽内迅速冷却，冷却槽内的水为开放型的，即进入冷水而溢出热水，冷却槽内水温始终20℃-25℃左右。
肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。整体采用不锈钢制作，真正实现了制作肉丸的自动化，减轻了劳动强度，增加了肉丸的生产量，更加提高了生产效率。