产地 | 广州 |
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额定功率 | 5W |
防护等级 | IP40 |
封装 | BGA |
工作电压 | 380V |
控制类型 | 湿度 |
压缩机数量 | 1台 |
执行质量标准 | 国标 |
品牌 | 西莱特 |
型号 | XLT-290YT |
加工定制 | 是 |
质量认证 | ISO9001 |
腊肉是中国各地区一种喜爱的特色肉制品。每到年关将近的这一大段时间是制作腊肉来的好时间。中国腊肉分布地区比较广有江西、湖南、重庆、四川、广西广东等都有制作腊肉的传统习惯。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。
腊肉烘干工艺
1、预热阶段:
此阶段,腊肉加热温度需要在半个小时内升高到60度,持续一个小时左右,此阶段不进行任何排湿,让肉制品进行发酵,整体内部预热,水分容易出来做好准备。
2、加热阶段:
预热发酵阶段完成后,烘干机设备需要将温度设置在50到55度,让肉制品表面温度比内部温度低,水分容易排出,湿度根据具体情况来定,烘干时间根据不同物料来定。
3、减速降温阶段:
此时将系统设备温度控制在45到50度,经过前面另个阶段的加热和预热处理,内部加热均匀,水分容易出来,温度控制到这个程度,刚好维持肉制品的定型和定色阶段,湿度根据现场烘干的肉制品量来进行适当排湿处理,烘干时间根据具体情况来定。
4、快递升温阶段:
此时,肉制品中水分中容易蒸发和排出的水分差不多都没有了,余下**是结分,此时提高温度,加快固型,不进行排湿处理,时间控制在一定范围内,通过观察肉制品的变化,适当停止烘干机设备运行,直到成品推出。
工作原理
西莱特腊肉烘干机是利用逆卡诺原理,吸收空气中免费的热量并将其转移到烘干库房内,实现烘干房的温度提高,配合相应的除湿排湿设备实现物料的干燥。热泵干燥机由压缩机——换热器(内机)——节流器——吸热器(外机)——压缩机等装置构成了一个制冷剂循环系统。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动,它在压缩机内完成气态的升压升温过程(温度高达100℃),它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气,同时自己被冷却并转化为流液态,当它运行到外机后,液态迅速蒸发吸热再次转化为气态,同时温度下降至零下20℃——30℃,这时吸热器周边的空气**会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环**实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度达到干燥物料的目的。
热泵机组特点说明
主要配件:美国品牌谷轮压缩机、日本鹭宫电子膨胀阀,第三代电控系统。
机组箱体全部由数控设备制作,箱体外观整齐划一,美观大方。
在行业先使用防水电机,防水电控箱体,使机组更加安全可靠。
控制系统已采用可调化霜温度,可根据实际工作情况,进行化霜温度点调节,行业中先解决系统频繁化霜或系统很难进入化霜的难题。
热泵机组五大部件的优点
1、 压缩机:
压缩机是热泵工程机组的核心部件,相当于电脑的CPU。
热泵工程机组采用世界谷轮产品—柔性涡旋压缩机,它具有的特点有:(1)、不易磨损;(2)、使用寿命长;(3)、过流保护;(4)、缺相保护;(5)、过温保护;(6)、抗液击能力强;(7)、高低压保护等功能。谷轮压缩机在机体内置卸压阀,在高压力压力过高时可自动卸压至低压端。
2、 冷凝器:
采用美国新技术的六条内外螺纹管旋转而成的新结构冷凝器。
采用传统的六光管直流方式换热可使热泵工程机组成本减少10%。
3、 电子膨胀阀:
引进日本新技术配合我司杰出的控制系统,研究出独特的电子膨胀阀控制方式,采用数码技术控制方式来控制工质达到好的流速效果,从而提高COP值。
4、 蒸发器:
采用的亲水膜铝箔,即使经过长期使用亲水层也不会产生氧.化脱离的情况。
5、 第三代电控系统:
具有强大的工程配套控制,可控制循环水泵,补水、回水、供水、电加热、除霜、防冻等功能。
让成本更低
要专注更要专业,西莱特空气能热泵烘干机数据真实,不夸大、重实践通过用户的反馈、公司的反复试烘不断改善问题不断改进技术以求满足不同物料、不同客户的烘干需求。广州西莱特热泵烘干机的三道废热回收技术使其比传统的电热管、燃油锅炉、燃气锅炉、燃煤锅炉、燃柴锅炉的平均热效率、能耗单价费用都会更低。使用时无污染排放更环保、采用电气分离更安全、智能触摸屏电脑控制更智能。
西莱特腊肉烘干机特点
1、西莱特热泵烘干机集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体智能化设备,为新型节能减排干燥设备。
2、采用双效除湿技术的中间换热除温除湿,大大提高除湿性能比,节能效果明显。
3、解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转(压缩机运转不除水)技术难题。
4、更合理的排风热回收设计:减少排放热量损失,综合节能性更好;
5、先进的新风预除湿功能可保证进新风干燥,适合严格的干燥工艺;
6、西莱特高温热泵烘干机是一种环保节能型烘干设备,在烘干过程中不会产生任何有害物质,烘干过程也不会有烟气或明火产生,可以根据烘干物料特性调制温度湿度,智能化程度高。
7、烘干过程无需要专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,机组在常温常压下运行,并且在烘干过程中机组会产生冷风,将冷风直接排入工作车间可提高室温度。
8、效率高节能,使用寿命长,只需消耗少量的电能**可以在空气中吸收大量的热量。
9、安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;
10、西莱特烘干机适用范围广,不受天气影响,可广泛适用于食品、农副产品、海产品、中草药、工业等烘干
应用领域
1、药材烘干机:三七烘干机、八角烘干机、巴戟天烘干机、石斛烘干机、玛卡烘干机、淮山烘干机、山药烘干机、灵芝烘干机、海参烘干机、金银花烘干机、罗汉果烘干机、肉桂烘干机、人参烘干机、沙姜烘干机、枸杞烘干机……
2、食品烘干机:腊味烘干机、腊肠烘干机、肠衣烘干机、腊鱼烘干机、腊肉烘干机、腊鸭烘干机、香肠烘干、米粉烘干机、河粉烘干机、面条烘干机、腐竹烘干机……
3、粮食类烘干机:玉米烘干机、花生烘干机、黄豆烘干机、豆角干烘干机、玉米种子烘干机、种子烘干机……
4、农产品烘干机:火龙果花烘干机、蔬菜烘干机,香菇烘干机、银耳烘干机、木耳烘干机、辣椒烘干机、黄花菜烘干机、茶树菇烘干机、香芋烘干机、菜干烘干机、竹笋烘干机、木薯烘干机、淀粉烘 干机、龙眼烘干机、荔枝烘干机、香蕉片烘干机、芒果烘干机、蜜枣烘干机、大枣烘干机、食用菌烘干机……
5、高温茶叶烘干机:普洱茶烘干机、铁观音茶叶烘干机、炒茶烘干机、高山茶烘干机、绿茶烘干机、红茶烘干机、各类茶叶烘干机……
6、木材烘干机:红木烘干机、红木家具烘干机、紫檀木烘干机、黄花梨木烘干机、黑酸枝木烘干机、大红酸枝烘干机、乌木烘干机、条纹乌木烘干机、鸡翅木烘干机、红木帮成品烘干机、红木家具油 漆烘干房、红木养生房、木地板烘干机、木制品烘干机;竹制品烘干机、竹签烘干机、竹胶板烘干机、竹地板烘干机;单板烘干机、桉树旋切板烘干机、建筑模板烘干机……
7、佛香烘干机:佛香烘干机、盘香烘干机、线香烘干机、竹签香烘干机、棒香烘干机、工艺香烘干机……
8、海产品烘干机:海鱼烘干机、鱿鱼丝烘干机、虾干烘干机、鲍鱼干烘干机、海参烘干机……
9、工业烘干机:皮革烘干机、布料烘干机、石膏砌块烘干机、污泥烘干机、塑料烘干机**烘干机、炮竹烘干机、编织带烘干机……
10、流水线烘干机组:橡胶制品流水线烘干机、食品流水线烘干机、药材流水线烘干、工业制品流水线烘干……