材质 | 不锈钢 |
---|---|
产品别名 | 小型海带烘干机 |
传热面积 | 26.6m2 |
功率 | 45.5kw |
规格 | 4p海带烘干机 |
类型 | 箱式海带烘干机 |
适用范围 | 海带片加工 |
适用物料 | 海带 |
外形尺寸 | 3.57*2.59*2.15m |
应用领域 | 食品 |
占地面积 | 12.5m2 |
重量 | 1003kg |
转速 | 610r/min |
操作方式 | 间歇式 |
干燥介质 | 空气 |
工作类型 | 组合式 |
品牌 | 天杰 |
型号 | 海带烘干机 |
加工定制 | 是 |
天杰海带烘干机 小型海带烘干机
海带烘干机海带烘干工艺:1、鲜原料入库:原料来自备案养殖基地;2、烫煮:将海带放入烫煮流水线90℃~99渍高温烫煮;3、盐渍:烫煮冷却后钣盐(盐用量为鲜海带的40%)4、入库:冷库要求0℃-18℃5、切断:从冷库中将原料取出,人工去掉表面盐分加以切断6、清洗脱盐:将预处理后的海带清洗3遍,保证不存在异物,盐分控制在0.2%含量以下。7、摆盘:将清洗好的海带丝摆入网盘
海带烘干机升温阶段:将装好物料的托盘,平整的放入烘箱,不能重叠,避免托盘放置不好造成不必要的漏风。关闭箱门,箱内温度加热到50°,加热1.5-3小时,看箱内有湿气时,开始排潮,大约排潮2分钟左右,排潮后箱内温度会有所下降,继续供热。
海带烘干机恒速干燥排潮阶段:应分高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段,温度小于60度,范围55度-60度,避免高温高湿造成物料颜色的变化,观察物料表面水汽变化,随时排潮,这段时间应在3-3.5小时。海带烘干机中湿中温段,温度小于60度,范围50度-60度,此段排潮可以适当打开进风阀门,适当关闭回风阀门,根据潮气多少合理调整。
海带烘干机依靠电能吸收空气中的免费热量并将其转移到烘干房内(输入1度电能量能产生4度电热能),实现烘干房温度提高,配合相应的烘干设备实现物料的干燥。空气能热泵烘干机由压缩机,冷凝器(加热器),节流装置(电子膨胀阀),蒸发器(吸热器),压缩机等装置构成了一个制冷制循环系统。
海带烘干机制冷剂在压缩机的作用下在系统内循环流动,它在压缩机内完成气体的升压升温过程,它进入冷凝器后释放出高温热量加热烘干房内的空气,同时自己被冷却并转化为流液态,当它运行到蒸发器后,液态迅速蒸发吸热再次转化为气态,同时温度下降